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Chef de cave H/F

Située dans la baie du Mont Saint Michel, région Sud Manche, nous produisons avec notre ferme cidricole de 10 ha : du Cidre, Calvados, Pommeau de Normandie, Jus de Pommes, Confitures. Notre activité correspondant à la production de 90 000 bouteilles par an. Implanté sur un lieu touristique, nous recevons 15000 visiteurs par an. Nous recherchons aujourd'hui notre Chef de cave (pour un poste en CDD temps évolutif CDI temps plein), en production cidricole qui interviendra à 90 % de son poste sur les deux activités suivantes :

- La gestion de la production du verger
- La fabrication des produits et leur commercialisation
- Et le complément du temps de travail sur diverses activités de l'entreprise

Pour ce poste, nous recherchons une personne

  • Bénéficiant de bonne connaissance du travail en cave.
  • Sachant faire preuve d'autonomie pour travailler dans cette petite entreprise ou le sens manuel et artisanal est primordial.
  • Méticuleux et habile dans la réalisation des tâches pour une activité de production et fabrication de produits cidricoles.
  • Ayant l'esprit d’initiative et le dynamisme que nécessite un poste à responsabilité tel que celui-ci.
  • Disposant d'un bon niveau d'Anglais parlé pour les échanges avec la clientèle.

L'entreprise peut proposer un gite (F3) dont les modalités de la location et la durée reste à définir. Cette annonce correspond à vos attentes, n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature avec votre CV. Ce contrat en CDD est évolutif vers CDI temps plein. Consultez l'annonce ici

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